Світлана Березова,

тренер-консультант консалтингової компанії ТОВ «ІСО БІЗНЕС-СТУДІЯ», головний аудитор за схемою сертифікації FSSC 22000 та міжнародними стандартами ISO 22000, HACCP, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001

№ 07 / 2023, липеньГалузеві особливості роботи

Виробництво швидкозаморожених ягід: що робити із залишками проб і нормативне регулювання безпечності

З листа до редакції:

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Експертний коментар
Запитували – відповідаємо: критичні контрольні точки та відходи
№ 10 / 2024, жовтень
Технології управління
Елементи системи управління ризиками та їхнє задокументування
Тетяна Лісніченко
№ 10 / 2024, жовтень
Галузеві особливості роботи
Як «солодким» виробникам зацікавити споживача сьогодні?
Дар’я Спіріна
№ 10 / 2024, жовтень
Наступна статтяМіжнародна стандартизація
Серія ISO 22300 для управління надзвичайними ситуаціями: практичне значення для вітчизняних організацій + приклад застосування