Європейська Комісія провела аудит українських ягід

Генеральний директорат із питань безпечності харчових продуктів та охорони здоров’я Європейської Комісії завершив дистанційний аудит системи державного контролю за мікробіологічним забрудненням ягід, які експортуються в ЄС.

До сфери аудиту потрапили: лохина, малина, чорниця.

Зазначений аудит був проведений з метою підтримання репутації перед ЄС як його надійного торгового партнера.

Під час аудиту європейську сторону було ознайомлено з системами:

  • державного контролю за виробництвом ягід в Україні;
  • контролю за первинним виробництвом та переробленням ягід;
  • контролю якості продукції на підприємствах;
  • лабораторного контролю за мікробіологічним забрудненням продуктів нетваринного походження.

Джерело: новини Держпродспоживслужби