Тетяна Литвиненко

начальник відділу сертифікації систем менеджменту ДП «Одесастандартметрологія», аудитор

№ 11 / 2019, листопадЕкспертний коментар

Дослідження вмісту загального жиру на мононасичені та полінасичені жири

Згідно  зі статтею 23 Закону України «Про інформацію для  споживачів щодо харчових продуктів» обов’язкова інформація про поживну цінність харчових продуктів має містити  інформацію про вміст  жирів та насичених жирів.

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Галузеві особливості роботи
Розроблення технології виробництва сирного продукту оздоровчого призначення
Валентина Могутова Тетяна Гавриш Катерина Сільченко
№ 11 / 2022, листопад
Якість та безпечність
Відкликання з реалізації карамельних пудингів: невідповідне пакування
Денис Гончар
№ 06 / 2021, червень
Якість та безпечність
Відкликання з реалізації партії йогуртів: наявність сторонніх включень у продукті
Денис Гончар
№ 05 / 2021, травень
Наступна статтяНАССР своїми руками
Форма повідомлення персоналу про його обов’язки, відповідальність та повноваження