Система контролю якості «Халяль»: стандартизація та сертифікація

Стандарти халяль (арабський, турецький, індонезійський та малайзійський) між собою дуже схожі, оскільки базуються на законах шаріату, але все ж мають деякі відмінності, наприклад, стосовно організації процесу забою тварин, використання харчових добавок або маркування продукції