Квітень – час буяння весни й розквіту нових ідей. Тож зустрічаємо цю чудову пору з актуальними темами й питаннями, зібраними на сторінках четвертого випуску нашого видання!
Тут ми, серед іншого, висвітлюємо особливості реалізації захисту
прав споживача, законодавчих новацій, функціонування системи управління якістю.
А також відповідаємо на запитання читачів, зокрема щодо маркування харчової
продукції.
Проте джерелом цінних практичних знань є не лише читання:
цієї весни ми підготували для вас можливість побувати на онлайн-заходах із
професійного розвитку та отримати дієві рішення, яких потребують нагальні
виробничі завдання.
Так, на вебтренінгу щодо санітарії та гігієни на харчових підприємствах присутні зможуть дізнатися, як зробити слабку ланку харчової безпечності зоною впевненого контролю:
На вебінарі про повірку, калібрування та метрологічне підтвердження ЗВТ з провідною експерткою Ольгою Малецькою з’ясуємо деталі та шляхи розв’язання найпоширеніших виробничих метрологічних колізій:
А поза онлайн-простором яскравою подією стане щорічний VІ Всеукраїнський з’їзд «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації», що відбудеться 28–29 травня у м. Києві:
Тож запрошуємо вас приєднатися до подій цього сезону та
розширювати професійні горизонти з нами.