Світлана Березова,

тренерка-консультантка консалтингової компанії ТОВ «ІСО БІЗНЕС-СТУДІЯ», головна аудиторка за схемою сертифікації FSSC 22000 та міжнародними стандартами ISO 22000, HACCP, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001

№ 05 / 2026, травеньБезпечність харчових продуктів та кормів

Сировина для поліетиленової упаковки: які документи необхідні виробнику пакетів?

Часто ПЛР-тест готового пакета може бути «негативним» не тому, що там не було ГМО, а тому, що ДНК була зруйнована під час нагрівання; тож найправильніше запитувати документи саме на сировину (гранулу), а не тестувати готовий пакет.

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Актуально
Мовні вимоги у маркуванні: щодо використання російської мови на упаковці
Марина Рибченко
№ 05 / 2026, травень
Упаковка та маркування
Особливості маркування харчових продуктів: пояснення важливих моментів
Світлана Березова
№ 05 / 2026, травень
У нормативно-правовому полі
Маркування імпортованих продуктів: мовні вимоги та ризики введення в оману
Марина Рибченко
№ 04 / 2026, квітень
Наступна статтяУ нормативно-правовому полі
Аналізуємо ЗУ № 1206-IX: реєстрація ветеринарних препаратів, торгівля ними, моніторинг безпеки та інші особливості