Виробничий контроль у межах НАССР : що враховуємо при складанні плану контролю

Періодичність контролю залежить від ризику для кожної конкретної продукції та визначається безпосередньо підприємством, якщо інше не встановлено законодавством.

Стаття відкрита для передплатників