Сергій Чорний

кандидат ветеринарних наук, штатний аудитор ТОВ «ДКС Сертифік Україна»

№ 06 / 2020, червеньБезпечність харчових продуктів та кормів

Зміни в ISO 22000:2018: що доопрацювати, аби сертифікуватися за новою редакцією стандарту Частина 1

Два роки тому (18.06.2018) опубліковано довгоочікувану другу редакцію широко використовуваного стандарту на системи менеджменту безпечності харчових продуктів – ISO 22000:2018. Час спливає швидко, і залишився лише рік до закінчення трирічного перехідного періоду (до 17.06.2021 р.), наданого на доопрацювання систем, які функціонують у відповідності до вимог стандарту ISO 22000:2005.

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Якість та безпечність
ISO 22000:2018: як скласти план керування небезпечними чинниками
Тетяна Литвиненко
№ 11 / 2022, листопад
Безпечність харчових продуктів та кормів
Зміни в новій редакції ISO 22000:2018: що треба доопрацювати, аби сертифікуватися за новою редакцією стандарту. Частина 2
Сергій Чорний
№ 07 / 2020, липень
Підтвердження компетентності
Валідація та верифікація ефективності технологічних процесів на виробництві за принципами НАССР
Сергій Чорний
№ 12 / 2019, грудень
Наступна статтяЮридична консультація
Журналу реєстрації заходів держнагляду: кому та навіщо він потрібен