№ 12 / 2021, груденьЯкість та безпечність

ХАРЧОВИЙ ЛАНЦЮГ «З ЛАНУ ДО СТОЛУ»

Стаття відкрита для передплатників

У нас є ще дещо для вас

Якість та безпечність

Вибір координатора групи ТАССР: вимоги, критерії, рекомендації

Андрій Матвієнко

№ 10 / 2025, жовтень

НАССР своїми руками

Вимоги до стану приміщень і обладнання, його ремонту й обслуговування, захисту продукції: огляд програми-передумови

Світлана Березова

№ 10 / 2025, жовтень

Якість та безпечність

Шпаргалка: «Термометр» зрілості культури харчової безпечності

№ 10 / 2025, жовтень

Наступна статтяЕкспертний коментар

Маркування молочної продукції: правдива інформація про наявність цукру

Центр підтримки

Якщо у вас виникли труднощі при роботі з електронними виданнями, будь ласка, заповніть всі поля форми та опишіть ситуацію в полі «Коментарі». Наш менеджер зв’яжеться з вами, щоб надати необхідні вказівки й допомогу.