Валентин Сухоносов,

інженер з якості

№ 07 / 2021, липеньОбмін досвідом

Програма виробничого контролю в закладах громадського харчування малого формату

Програма виробничого контролю повинна містити перелік нормативних документів, вимоги яких є обов’язковими під час здійснення окремих видів діяльності

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Експертний коментар
Планові перевірки – 2024: чи чекати візиту Держпродспоживслужби
Анастасія Смусь
№ 12 / 2023, грудень
У нормативно-правовому полі
Захист прав споживачів: зміни, що впроваджує новий Закон України № 3153-IX
Дар’я Путря
№ 10 / 2023, жовтень
Експертний коментар
Закон України «Про систему громадського здоров’я»: новації для виробників
Анастасія Смусь
№ 10 / 2023, жовтень
Наступна статтяЯкість та безпечність
Небезпечні чинники харчових продуктів y системі НАССР. Частина 3