№ 09 / 2021, вересеньЕкспертний коментар

Зберігання швидкопсувних продуктів: чим керуватися, визначаючи термін придатності

З листа до редакції:

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Якість та безпечність
🎦 Харчові шахрайство та тероризм: вимоги GFSI + приклад розслідування реального випадку на вітчизняному підприємстві
Марина Бурдейна
№ 11 / 2024, листопад
Якість та безпечність
Аналіз продукції щодо вмісту мінеральних олій MOSH/MOAH
Надія Миценко
№ 11 / 2024, листопад
НАССР своїми руками
Скасування статусу заходу керування: аналіз виробничої ситуації
Світлана Березова
№ 11 / 2024, листопад
Наступна статтяЕкспертний коментар
LED-лампи не зумовлюють ризику потрапляння скла в продукт?