Тетяна Литвиненко,

керівник структурного підрозділу зі стандартизації, сертифікації та якості ТОВ «Котекна Україна Лімітед»

№ 06 / 2022, червеньЯкість та безпечність

Десять кроків організації харчування дітей у літніх оздоровчих установах. Частина 1

Харчові продукти повинні супроводжуватися документами, що передбачені законодавством про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Якість та безпечність
Комплексне управління алергенами: контролювання на всіх етапах
Олена Шульга
№ 04 / 2024, квітень
НАССР своїми руками
НАССР-шпаргалка: зовнішній вигляд працівника харчового підприємства на робочому місці
№ 03 / 2024, березень
Якість та безпечність
Комплексне управління алергенами: опис продуктів-алергенів і законодавче регулювання
Олена Шульга
№ 03 / 2024, березень
Наступна статтяЕкспертний коментар
Транзит українських продуктів через ЄС у запитаннях і відповідях