Зміст номера
№ 02 / 2024, лютий
Упаковка та маркування
Валентина Могутова
Сиркові вироби: чи зазначають молоко як алерген
Упаковка та маркування
Світлана Фесенко
Діоксид сірки: коли зазначати на маркуванні
Експертний коментар
Запитували – відповідаємо
Слово редактора
шеф-редактор журналу «Управління якістю»
Марина Бурдейна
Шановні читачі!

Якщо ви володієте знанням, дайте іншим запалити від нього свої світильники.

Т. Фулпер

Сьогодні у нестабільному економічному середовищі організації продовжують реалізовувати свою діяльність, стикаються з невизначеністю, непередбачуваними ситуаціями, коли прогнози та плани, побудовані за відомими методами, не завжди можуть забезпечити правильну орієнтацію у наявних умовах. Однак продовжуймо вчитись і розвиватись – це дасть змогу швидше адаптуватись і врешті знайти нові шляхи для виведення компанії на нові обрії.

Читати повністю