Системи стисненого повітря та водопостачання на виробництві харчових продуктів: огляд програми-передумови

Система має бути спроєктована так, щоб унеможливити зворотний потік (всмоктування) брудної води в систему питної води; це досягається правильним проєктуванням та використанням зворотних клапанів, повітряних розривів.