Від складу до дверей: як ISO 23412:2020 гарантує якість охолоджених вантажів

Сьогодні споживачі активно купують онлайн не лише різноманітні сільськогосподарські продукти, а й свіжі та охолоджені харчі. Водночас головними бар’єрами для таких покупок залишаються сумніви: чи збережеться якість товару під час розподілу й транспортування та чи буде гарантована його безпечність.