Дискусія

Метод «Аналіз дерева подій (ETA)»: інструмент оцінки безпеки складних систем від ініціювальних подій до кількісних оцінок
№ 05 / 2025, травень
🎦 Культура харчової безпечності: обов’язкова вимога ISO 22000, BRCGS, FSSC 22000 та IFS
№ 05 / 2025, травень
Оновлений перелік товарів, які не підлягають обміну: головні зміни, роз’яснення та терміни набрання чинності
№ 05 / 2025, травень
Композитні матеріали в упаковці: як маркувати харчове пакування
№ 05 / 2025, травень
Метод «Аналіз дерева подій (ETA)»: початкові чинники, фактори захисту та фізичні явища для оцінки розвитку небезпечних ситуацій
№ 04 / 2025, квітень
🎦 Управління відходами на харчовому виробництві та розширена відповідальність виробника: новації та кращі практики
№ 03 / 2025, березень