«В основі системи ТАССР — навмисне потрапляння небезпечного фактора у продукт харчування, на відміну від НАССР, де потрапляння випадкове»

Про все це через призму багаторічного аудиторського як вітчизняного, так і закордонного досвіду — в ексклюзивній бесіді з генеральним директором «Бюро Верітас Сертифікейшн Україна» Анатолієм Васильовичем Звоном.