Впровадження системи НАССР на харчовому підприємстві: визначаємо заходи керування

Усі підприємства харчової галузі, включаючи виробництво продуктів рослинного і тваринного походження, повинні запровадити, дотримуватись та виконувати постійну процедуру або процедури, які ґрунтуються на принципах НАССР