Хочеш змін у майбутньому? Стань цією зміною сьогодні.
М. К. Ганді

Чи варто очікувати сприятливого моменту, нового року, весни, чергового понеділка, щоб запровадити зміни? Ми вирішили, що ні. Тому зустрічайте ваше улюблене професійне видання із новим обличчям.

Концепція відкритості, різноманіття думок і діалогу залишилася незмінною, тож, наші експерти й надалі радо нададуть відповіді на ваші запитання та допоможуть владнати виробничі колізії. Листи очікуємо на незмінну електронну адресу редакції yakist@techmedia.com.ua.

У цьому випуску ми зосередили увагу на питаннях, що виникали у виробників непродовольчих продуктів під час застосування технічних регламентів. Розбиралися й у правових колізіях щодо законодавчих вимог до безпечності молока і молочних продуктів. Також аналізували особливості зберігання таропакувальних матеріалів, що застосовуються у виробництві харчових продуктів.