Денис Гончар,

засновник і керівник ТОВ «Еконтроль»

№ 04 / 2021, квітеньБезпечність харчових продуктів та кормів

Відкликання з реалізації елітного сиру: наявність патогенних бактерій

Salmonella може розмножуватися, не змінюючи зовнішнього вигляду та смаку продуктів, і довго зберігається в них

Стаття відкрита для передплатників
У нас є ще дещо для вас
Галузеві особливості роботи
Розроблення технології виробництва сирного продукту оздоровчого призначення
Валентина Могутова Тетяна Гавриш Катерина Сільченко
№ 11 / 2022, листопад
Якість та безпечність
Відкликання з реалізації карамельних пудингів: невідповідне пакування
Денис Гончар
№ 06 / 2021, червень
Якість та безпечність
Відкликання з реалізації партії йогуртів: наявність сторонніх включень у продукті
Денис Гончар
№ 05 / 2021, травень
Наступна статтяПідтвердження компетентності
Управління якістю медичних виробів: застосовуємо ISO 13485:2016 без помилок