Галузеві особливості роботи
Ферментація: досвід крафтового виробництва
№ 03 / 2023, березень
Мінеральні добрива в Україні: перспективи галузі у 2023 році
№ 03 / 2023, березень
Стан та перспективи розвитку макаронної галузі: вимоги до продукції та сировини
№ 12 / 2022, грудень
Робота дегустаційної комісії на підприємстві: законодавчі вимоги та ведення записів
№ 12 / 2022, грудень
Розроблення технології виробництва сирного продукту оздоровчого призначення
№ 11 / 2022, листопад
Консерви м’ясні: вимоги щодо контролю за небезпечними чинниками під час виробництва
№ 05 / 2023, травень
Спрощення контролю за площинністю листа графену: технічна специфікація МЕК ТС 62607-6-6
№ 06 / 2022, червень
Вимоги до безпечності овочів та зелені
№ 03 / 2022, березень
Контроль за небезпечними чинниками під час виробництва рибної продукції
№ 01-02 / 2022, січень-лютий
Методи підготовки води для виробництва напоїв і фасованих вод
№ 01-02 / 2022, січень-лютий
Безпечність рибної продукції: виявляємо й аналізуємо небезпеки
№ 12 / 2021, грудень
Підготовка води для виробництва харчової продукції. Частина 1
№ 11 / 2021, листопад
Санітарно-гігієнічне оцінювання яєць та яєчних продуктів
№ 11 / 2021, листопад
Cистема НАССР у крупоцеху: з чого почати
№ 10 / 2021, жовтень
