ДСТУ, ГОСТ, СанПіН

Як оцінювати ефективність управління ризиками та процесами внутрішнього контролю якості в організації?
№ 04 / 2025, квітень
Правила приймання їжі працівниками підприємств: шпаргалка
№ 03 / 2025, березень
Декларація виробника: обираємо нормотворчий акт
№ 03 / 2025, березень
Регламенти ЄС 2021/382 і ЄС № 852/2004: у фокусі алергени та культура харчової безпечності
№ 03 / 2025, березень
Дослідження харчових продуктів на меламін: як, коли, кому?
№ 03 / 2025, березень
Нові Правила торгівельного обслуговування: що зміниться після завершення воєнного стану
№ 03 / 2025, березень
Управління ризиками vs внутрішній контроль якості: у чому відмінність
№ 03 / 2025, березень
Програми-передумови за ДСТУ EN ISO 22000: стандарт підприємства чи операційні процедури
№ 01 / 2025, січень
Чи обов’язково підприємству купувати ДСТУ?
№ 10 / 2022, жовтень
Чи можна вважати чинними ДСанПіН «Медичні вимоги до якості та безпечності харчових продуктів та продовольчої сировини»?
№ 01-02 / 2022, січень-лютий
Запитуєте – відповідаємо
№ 11 / 2021, листопад
Чи треба мити нову скляну тару (сиропи)?
№ 06 / 2021, червень
Яка процедура внесення змін у ДСТУ?
№ 05 / 2021, травень
Де крім Державних санітарних правил для молокопереробних підприємств описано вимоги до автотранспорту?
№ 05 / 2021, травень
Якими нормативними документами слід керуватися у сфері забезпечення харчування дітей віком до трьох років?
№ 04 / 2021, квітень