Концепції харчової безпечності
Облік токсичних сполук та речовин, які використовуються на підприємствах харчової промисловості
№ 12 / 2019, грудень
Визначаємо критичні контрольні точки за допомогою «Дерева прийняття рішень»
№ 06 / 2020, червень
Реєструємо невідповідності та коригувальні дії системи НАССР
№ 05 / 2020, травень
